牛皮癣患者存在一定的能量代谢障碍，其中当然也包括糖代谢紊乱。 甜食的存在对于牛皮癣患者始终是一种诱惑。那么，牛皮癣如何吃糖呢？什么样的糖更健康呢？下面，就让我们一起和郑州市银屑病医院的专家来了解一下相关常识吧。
“糖”的概念有广义和狭义之分。广义的糖指各种可消化的碳水化合物，包括有甜味的糖和没有甜味的淀粉；狭义的糖则指精制后的白糖和食品、饮料加工中常用的糖浆。糖对牛皮癣患者的危害主要是后者。
几乎所有甜味食品中，都含有大量用白糖或糖浆做成的甜味剂。所以，对于一些喜欢吃甜点、饼干、零食、饮料的牛皮癣患者来说，每天摄入100克以上的白糖是一件很普遍的事情。但营养学家们推荐的每日摄入白糖总量大约为30—40克，即不要超过每日摄入总碳水化合物的10%。
精制后的白糖纯度非常高，能达到99％以上，这就意味着其中几乎不含其他营养物质，只有大量能量。吃甜食多了，牛皮癣患者就会因摄入能量太多而产生饱腹感，影响对其他富含蛋白质、维生素、矿物质和膳食纤维食品的摄入。长此以往，会导致牛皮癣患者缺乏、发育障碍、肥胖等疾病。
另一方面，白糖在体内的代谢需要消耗多种维生素和矿物质，因此，牛皮癣患者经常吃糖会造成维生素缺乏、缺钙、缺钾等问题。相关专家指出，牛皮癣患者尤其是儿童吃甜食过多是造成骨折率上升的重要原因。
尽管吃糖可能并不直接导致糖尿病，但长期大量食用甜食会使牛皮癣患者的胰岛素分泌过多、碳水化合物和脂肪代谢紊乱，引起人体内环境失调，进而促进多种慢性疾病，如牛皮癣、心脑血管疾病、糖尿病、肥胖症、老年性白内障、龋齿、近视、佝偻病的发生。多吃甜食还会使牛皮癣患者血液趋向酸性，不利于血液循环，并减弱免疫系统的防御功能，加大了牛皮癣发生和复发的可能性。
通过上面我院专家的介绍，相信大家对于这个问题都有了一定的了解了。如果您有任何问题，请联系我们郑州市银屑病皮肤病医学研究 院的在线专家，咨询电话：037155009888，祝您早日康复！
