儿童银屑病饮食注意什么？牛皮癣的病因很复杂，每一个患者都要注意合理饮食，健康的饮食对牛皮癣的治疗有很大的帮助，儿童牛皮癣患者在药物治疗的期间对饮食也有很大的要求。那么，儿童银屑病饮食注意什么？郑州银屑病研究所的专家为您介绍。
儿童银屑病饮食注意事项1、多样组合
蔬菜与荤菜的组合、深浅色蔬菜之间的组合、蔬菜与菌类的组合，很适合儿童患者食用，如烩蔬菜五丝中的绿豆芽、胡萝卜丝、黑木耳丝、金针菇丝组配起来，营养丰富、色彩鲜艳、口味鲜美。
儿童银屑病饮食注意事项2、荤素搭配
儿童患者不宜吃辛辣及刺激性食物，蔬菜及蛋、奶，猪肉都可以吃。蔬菜品种多样，可分叶菜、根茎、花菜、瓜茄等，除70%～90%的水分及少量蛋白质，脂肪外，主要含有一定的糖和丰富的维生素及无机盐，是维持生命不可缺少的主要元素之一。
儿童银屑病饮食注意事项3、忌宜调配
很多绿色蔬菜，如荠菜、菠菜、马兰头、芹菜含有草酸，会影响矿物质的吸收，降低食用价值。因此，了解各种蔬菜的忌、宜特性，合理搭配菜肴，可以提高营养吸收率。如菠菜肉糜豆腐羹或荠菜肉丝豆腐羹，虽然口味鲜美，但其营养搭配很不合理。菠菜与荠菜中的草酸，会与豆腐中的铁、钙形成沉淀物，不利于人体吸收。要避免儿童牛皮癣患者营养不良这条很重要。相关阅读：儿童牛皮癣患者治疗时应注意哪些
儿童银屑病饮食注意什么？【专家荣誉】黄省让主任荣获2013皮肤健康卫士奖
黄省让主任在接受采访时讲到：“以往皮肤病在诊治方面缺乏有效地规范化准则，是造成皮肤病难治愈的主要因素。随着21世纪医学的发展快速，皮肤病治疗也同样获得极大进步，经过国内外专家的潜心研究和临床总结，皮肤病只有正规化、科学化的治疗，实行分型、分诊、多维、立体治疗，合理化治疗方案、愈后动态监控、康复健康管理、有效科学预防是有效治愈皮肤顽疾的先行条件。”
